Het terras van Brasserie Villa Heideheuvel is weer open! Gasten zijn van harte welkom om plaats te nemen in de sfeervolle tuin voor een heerlijke lunch of diner. Met een verrassend menu, een ontspannen setting en de eerste zonnestralen van het seizoen biedt de brasserie een ideale plek om buiten te genieten.
Van dinsdag 25 tot en met vrijdag 28 maart staat er weer een nieuw driegangenmenu op de kaart voor €25, inclusief aperitief en koffie met friandises. Dit weekmenu brengt het voorjaar op het bord met verfijnde gerechten zoals carpaccio van koud gerookte forel, ballotine van parelhoen met morilles, en een luchtige mousse van ruby-chocolade.
Weekmenu 25 t/m 28 maart
-
Voorgerecht: Carpaccio van koud gerookte forel – rettich – mierikswortel
-
Hoofdgerecht: Ballotine van parelhoen – morilles – krokante aardappel
-
Nagerecht: Mousse van ruby-chocolade – sorbet – yoghurt
Belangrijke data om rekening mee te houden
Brasserie Villa Heideheuvel is gesloten van 18 april t/m 5 mei in verband met een studieweek en de meivakantie. Van 13 t/m 23 mei wordt er tijdelijk geen diner geserveerd vanwege examens bij College De Brink in Laren. De lunch blijft in deze periode wél beschikbaar van dinsdag tot en met vrijdag. Vanaf 27 mei zijn gasten weer van harte welkom voor zowel lunch als diner.
Reserveer tijdig en ontdek de smaken van het seizoen.
Voor meer informatie en reserveren: www.villaheideheuvel.nl
